2015年5月24日 星期日

真係一舊雲 @ Sogno Cafe+

香港不時有卡通人物主題餐廳, 以期間限定作為招來, 令到一眾粉絲瘋擁去潮聖拍照、打卡。

今次我又發現 Sogno Cafe+ x Fluffy House pop up Cafe (3/4 - 30/6/15), 雲先生、彩虹妹妹單看圖片已相當吸引, 當然不少得主題的飲品、彩虹蛋糕等等, 所以我就提議給朋友來這裡作慶祝生日的地方。

看到天然呆的雲先生、可愛的彩虹妹妹、水滴先生、搗蛋兔等卡通人物敞在草地的情景已帶給我很舒服的感覺, 很想置中於其中。
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一到步已看到左邊有一個Fluffy House的小角落, 擺放著不同的畫、公仔、杯碟、手機殼等產品, 除了可以享用食物外, 喜歡的也可以買產品回家。很喜歡cafe內的畫, 色彩很鮮明, 特別是以打捧球、去旅行作主題, 看到令人心情很輕鬆。
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當中更有大大個的雲先生、彩虹妹妹在cafe坐陣。
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就連窗也有Fluffy House的公仔畫, 也是很可愛的, 面對窗邊的座位不會沈悶, 不過會有點曬 XD。
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窗邊也擺放不少花茶
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早前打電話查詢只是tea set可訂檯, 所以好有walk in, 而營業時間就是下午1時開始。

我們3位在13:50到達, 當時已滿座, 取2號飛, 因為cafe地方不大, 所以等待在餐廳外面, 大廈內又沒空調, 空氣很焗, 差點抖不過氣, 幸好幾分鐘後店員可以讓我們在Fluffy House小角落站著等侯。

惡夢開始了, 首先1號飛已安排入座, 後來有一張4人檯的2人結帳, 所以安排3號飛(2人)入座, 不過數分鐘後那張4人檯其餘2人又離開, 而旁邊的2人檯也一同結帳離開, 所以我們提議店員不如將剛入座的3號飛安排在旁邊的2人檯, 一來只是入座數分鐘, 食物還未到, 加上我們下一個節目是去尖沙咀看15:50電影, 時間很緊湊, 希望店員能體諒一下可以安排到, 不過一位較年長的女店員只回覆『很快就有一張4人檯安排入座』。結果下一張4人檯又離開的時候, 我們滿心歡喜以為終於有位的時候, 原來留給tea set 的客人, 再有近窗邊的3人位離開, 因為我們太多東西要放, 不太方便, 又放棄了, 留給5號飛 (3人)。

如是者等等等, 心情由期待變得煩燥、焦急, 店員說有一位近門口4人座結帳, 我們未入座已點好食物, 不過一班女士+小孩由結帳到店員收拾好檯整整20分鐘都未願意離開座位, 一係就去洗手間、一係就是在附近拍照, 我的耐性差不多到了極限, 主要因為要趕去看電影。幸好有第一碟意粉上檯, 終於令她們願意離開。
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14:55 終於入座, 足足等了1小時, 而在我們後的等待的人都全部安排入座, 哈哈!! 要不是店員欠缺靈活的安排, 我們應該可以早半小時入座, 跟店員再提及, 她說竟然聽不到我們剛才的意見 @@ 只說給我們9折及一句『不好意思』。
煩燥的心情影響味道, 加上要趕去看電影, 只有最多半小時的進食時間, 破壞了跟朋友慶生的一餐, 甚至朋友的心情, 幸好有晚餐能補救。

蕃茄雞肉腸意粉 $78: 以蕃茄蓉及香草作醬汁, 有蕃茄粒其中, 味道帶酸卻很開胃, 香草味令味道更豐富, 的確是好『蕃茄』味, 而雞肉腸份量都算多, 還有雜菇等配料, 不過意粉質感較硬。
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菠菜雞肉批 $88: 餅皮太厚有點硬, 菠菜雞肉餡料味道不過不失, 而旁邊伴碟的一小粒白色洋蔥賣相很可愛, 味道都幾清甜。但因為用了Fluffy House碟及小卡片插在批上就定價為$88, 就一點都不值!
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All day breakfast $98: 有普通版及卡通版 $158, 分別只是部份食材以雲先生出現, 及黑松露煙燻炒蛋, 份量比普通版更少。
賣相都不錯, 而麵包上檯很熱, 外脆內軟, 有點驚喜, 而其他炒蛋、腸仔、粟米等味道不過不失。
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拿了剛才放雞批的碟來用, 看到卡通公仔頓時心情愉快一點。
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朋友點的水滴特飲 $48: 份量很細杯, 再放入藍色水滴形啫喱粒就可飲用, 朋友記不起是什麼味道, 不過就一般不好飲, 但藍色水滴形西柚味啫喱粒既得意又可口。
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mocha (普通版) $33: 拉花幾靚幾精緻, 看似奶泡幾幼滑, 而朋友說味道都不錯。
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你估下我會點什麼飲品? 當然是有雲先生的公仔吧~
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熱朱古力 $48: 當然有公仔是貴一點, 但一場來到無理由叫普通版嘛。
朱古力面除了有天然呆的雲先生外, 還有一塊雲先生樣子的曲奇, 首先朱古力味道較淡不算濃, 小朋友都適合飲, 但我會覺得平平無奇, 而雲先生曲奇外賣雖然可愛, 但不夠牛油味太硬。
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有卡通人物的飲品我喜歡不攪拌飲品, 輕輕喝到底, 會期待它們變成什麼模樣。
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我們15:20已結帳, 時間太趕我們都忘了什麼彩虹蛋糕等甜品, 總數是$393 (已打9折, 原來有10%服務費), 食物味道來評只是很普通, 而較年長的女店員欠缺靈活處事之餘, 另一位年輕女店員都不算太有禮貌, 不是因為Fluffy House主題一定不值此價錢及收取加一服務費。往往心情影響味道, 在不愉快的心情進食下, 確實『食不知其味』, 而味道普通的食物更加會扣分。
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2015年5月23日 星期六

浮華大地 ♥~ Le Dessert Palais ✩ 心情甜品

又有新甜品店開張了, 在網上看到相片以及評語後認為值得一食, 趁5月前有新開張優惠就立即行動。
以餐廳裝潢、甜品presentation、味道等方面都令人嘩!嘩!嘩! 聲。
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位於鄰近旺角火車站的 Le Dessert Palais, 一連2層的白色建築物, 金色印有餐廳名字的牌, 花巧的字體富有藝術感, 白x金的顏色配搭華麗感十足, 難以相信這裡就是旺角。


大部份座位是半圓形包廂, 自成一角, 有少少私隱度, 而1樓應該暫時未開放, 因為滿座時叫我們等一等。
而天花有多個不同的小小空心圖案組成, 透光到地面的意念又靚又創新。


餐牌以samsung tablet 顯示, 不過未有下單的功能。


飲品、甜品等在左欄分門別類排好, 按一下相片就會放大, 有食物照片、價錢、材料一一詳細例明。



我們就坐在水吧旁邊, 看到精美的餐具, 而甜品這些就有點普通。



就是這套以玫瑰作主顯的餐具, 我們決定點飲品, 平日一向較少點飲品。
問過店員 Strawberry Smoothie 要升級至大瓶$ 89 (單點一杯是$43) 才能用上此玫瑰玻璃杯。
杯邊有士多啤梨點綴, 清甜可口。



影相道具簡直一流, 而Strawberry Smoothie 味道較淡, 甜度不足, 只感覺到輕微的士多啤梨味, 不覺有香蕉味, 而冰粒打得未夠碎, 總評『唔飲得 都睇得』, 因為玫瑰玻璃杯想點飲品, 就可考慮其他味道smoothie。



而甜品當然不是剛才玻璃櫃的那麼簡單, Le Dessert Palais 主打是 9 款以開心、樂觀、困惑、憤怒、等情緒做主題的「心情甜品」。
困惑 Perplexed $69 (原價$88): 甜品明明在玻璃瓶應該看得見, 但內裡又煙霧瀰漫, 就好比人生中有時遇到的困難, 要做決定時所存在的困惑, 不過我總相信煙霧過去後, 會是柳明花明又一村。煙霧過程我拍下video, 想睇可以follow我IG (kiki_lwy)~


以車厘木煙燻, 氣味似『燒衣紙』一樣, 有3條香脆可口的焦糖條聳立在焦糖蜜糖雪糕旁, 雪糕上有可愛紫色小花點綴, 再以無花果、焦糖腰果圍邊裝飾。賣相都幾別緻, 不過最搶眼還是剛才的煙燻效果。
 


焦糖蜜糖雪糕甜度適中, 是吃得出的焦糖及蜜糖味道, 兩者平衡點做得很好。
而我很愛的無花果算是清甜但有少少苦澀味, 未算最新鮮, 我仍懷念在澳洲吃過的味道。
腰果沾上焦糖更加脆口, 甜而不膩, 整體有雪糕的甜味、清新的水果、脆口的腰果及朱古力, 味道及層次感都相當不錯。



本來想點『開心』甜品, 不過售罄了, 於是點了 刺激 Excited $69 (原價$88)
以黑色配有金粉的光身球體, 下層是杏仁脆粒、紅桑子大菜糕



有刺激感覺就是以62% 黑朱古力熱情果熱湯倒在朱古力球上, 而球體下層有不少黃色一粒粒圍邊就是爆炸糖, 所以店員說熱湯最好倒在朱古力球上, 如果直接倒在爆炸糖上易濺出。
當熱湯隨朱古力球流到爆炸糖, 就開始不停發出『沙喇沙喇』的聲音, 當場的效果幾震撼, 我也拍下video, 想睇可以follow我IG (kiki_lwy) 。



朱古力內裡原來是冰涼結實的雲喱拿雪糕, 單吃會有少許平凡, 幸好有甜中帶酸的熱情果湯救回味道, 而朱古力片薄而不甜, 而紅桑子大菜糕片似啫喱片口感, 剛才吃得太甜的時候, 吃這個味道很酸很開胃。可加上另配的金寶碎, 不過我不喜歡沒有加到, 而朋友說是似木糠幾好味。



店內另一特色位就是近門口的大鳥籠陳列著幾款甜品種類



充滿分子料理的甜品、猶如皇宮的裝潢, 不得不令我下次再去, 不過會選擇下午時段坐近門口的鳥籠位國, 陽光透入來更加舒服、感覺寫意。


新張期內的優惠只是在5月內, 想食就快!!




如有任何查詢,歡迎電郵聯繫。
email: lwyki@yahoo.com.hk
IG: kiki_lwy https://instagram.com/kiki_lwy/
openrice name: starki http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=214066&city=hongkong

Blog link:
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2015年5月21日 星期四

細閱甜品書 ♡﹒.嚐美味份子 @ Next Station Dessert


我覺得一間好的餐廳除了食物味道重要之外, 裝潢、服務態度、價錢等等也相當重要,不過餐牌的設計往往有時候被忽略了。最近終於遇上一間食店的MENU令我值得一讚。我喜歡拍照, 對相片質素、角度等都有所執著,我寫食評的時候都希望相片拍得盡善盡美。而 Next Station Dessert  將甜品拍攝得色彩豐富,以黑底白面作對比,像在看一本甜品書。

在附近吃飽雞煲後,就往對面只有幾十步之隔的Next Station Dessert,真的十分方便~

我們被安排到最後的小角落,簡單的木長檯配木椅,猶如在課堂一樣!

因為menu甜品硬照實在太吸引,每樣都想試,選擇困難症發作中,研究差不多5分鐘以上,終於都選了3款甜品。
等待甜品時間,無聊地自拍先~XD

入實驗室禁緊急制?猶如實驗室內的木架,以Test Tube $65 盛放著3款不同的甜品,賣相特別之餘又色彩奪目,一次過享受3款口味,簡直是3重驚喜。 


味道由左至右分別是 1)青瓜山葵沙冰:有wasabi 當中怕會幾刺激,所以小心翼翼放進口,幸好一開始是青瓜清新味道,最後才散發少少山葵味道,份量調得恰到好處,不會太 
2)伯爵奶凍配特濃咖啡泡沫:嚐第一口已感受到濃郁咖啡味道,  印象很深刻,奶凍幾幼滑,不過咖啡味將伯爵茶味蓋過, 我這咖啡迷能從中感受到咖啡香味非常滿足幸福,吃不停口,只留下幾口給朋友,哈哈!咖啡粉必食!
3)Mojito - 薄荷啫哩、青檸慕絲、白朗姆酒啫哩:綠色薄荷啫哩好搶眼,不重冰涼感覺,而青檸慕絲質感幾滑,青檸味未算特出,味道不過不失。

甜品賣相多數是以大及高取勝,這個以「長」來表達也是頭一次見。 因為menu 上看到賣相特別外,也是我喜愛的紫薯、栗子作元素,因為很少見到甜品用上這2種配搭,所以一定要試試。

栗香紫薯山 Chestnut & Purple Sweet Potato Mountain $65
最奪目當然就是橫越整碟的粟子蓉條

雪糕是伯伯加奴雲呢拿味,顏色是淺黃色有別於一般,有雲呢拿籽,但不算太香太滑,普普通通。
而深紫色的紫薯算是軟滑質感,伴著雪糕一起吃味道都幾夾,而最底層就是煙韌帶脆的馬卡龍,不太甜。

栗子蓉好香好幼滑,有杏仁碎增添咬口,旁邊更有小紫薯粒在點綴,不過栗子跟紫薯兩者味道不算太夾。

佛手柑吉士配草莓分子啫哩 $58
嘩!不得不讚presentation 一流,很喜歡橙色及黃色的啫哩片、吉士上的泡沫、亂中有序的raspberry 粒散落在白碟上,賣相富有藝術感。 

一上檯要「相機食先」就要快,否則泡沫很快流走,想抓也捉不住,時間是不等人的。
幸好輕輕嚐到泡沫的酸甜味很有趣,吉士上的檸檬薄脆酸的盲公開眼,味蕾即是醒神過來。

然而佛手柑吉士質感很滑,但單吃有點甜與膩,不過混合了中間的士多啤梨慕絲一併吃,酸味中和了,兩者味道得以互相平衡。還有最底層的曲奇餅除了作穩固之用外,也可每整個甜品增添層次感,不過味道較普通。

這晚雞煲、甜品後, 除了實體上填飽肚之外, 還有最後的甜品填滿心靈上的滿足。
所以說女生就算吃得多飽, 還有第2個胃來放甜品的!~

2015年5月19日 星期二

蛻變 ❀ SHISEIDO MAQuillAGE ❀ 輕柔春日妝容

夏天來臨, 衣著又變會淺色tone, 如白色、藍色、粉紅色等等~
而化妝品當然也一樣要轉季吧~


SHISEIDO MAQuillAGE 剛推出的 2015 Spring Summer 春夏彩妝, 包括
True Eye Shadow 眼影 (顏色# BL 250)
Essence Glamorous Rouge NEO 唇彩 (色號# OR451)
Dramatic Melting Rouge 唇膏 (色號# RD454)
還有跟眼影顏色襯到絕的化妝袋, 夠輕身又裝到不少隨身物品, 現凡購買 MAQuillAGE 全新 True Eye Shadow 限量色調 BL250, 即可以 $0.5 換購限定夏日化粧袋一個!!


MAQuillAGE True Eye Shadow $320
全新春夏限量粉色系列眼影盒 (BL250) 
很春夏感覺眼影盒, 然而盒面的淺粉紅、淺藍、交併著的格紋, 就是盒內眼影色調。

5種不同修飾效果的True Eye Shadow, 專為亞洲人膚色和黑瞳而設。

眼影上的膠片顯示使用眼影教學, 簡單易明, 按照步驟, 新手也能掌握, 而5種眼影色用於附有的2枝眼影掃, 不會重疊沾色很好。
而5款眼影色屬於自然粉嫩色調, 帶少少珠光, 配搭持久透亮色彩, 十分自然。

1. 淺粉紅色塗勻整個眼瞼, 於眼尾稍為延長, 作眼影底霜。同時塗抹下眼瞼眼頭2/3位置。
2. 淺藍色塗於眼窩, 於眼尾稍為延長。
3. 啡色塗於眼窩一半位置 (雙眼皮位) 暈開, 於眼尾稍為延長。
4. 用眼影棒尖端沾深啡色畫內眼線, 於眼尾稍為延長, 同時於眼尾1/3位置畫下眼線。
5. 塗抹於眼底下黑眼圈的位置, 以作打亮效果。

粉嫩藍色眼影比我想像中自然, 都幾容易carry到!
不過用盒子附有的化妝掃塗眼影未夠上色、有少許飛粉, 我會喜歡用手指掃上, 容易掌握到。

Essence Glamorous Rouge NEO 彈力精華液質唇膏 6g $220 

全新限量2色 

蘊含彈性記憶膜啫喱油分、光澤再生膜層油分、美唇珍珠粉末EX的獨特配方,於塗上的一刻,傾注120%滋潤精華成分並迅即密封, OR451 顏色是淺橙透明色。


Essence Glamorous Rouge NEO 唇掃設計, 沾上適量份量及易於塗抹, 不用塗潤唇膏也有精華滋潤雙唇。
可以淡化垂直的唇紋, 雙唇即時飽滿、好glossy 光澤, 有豐唇效果。

Dramatic Melting Rouge 絕色精華油唇膏 4.1g $240

全新7色

金色細格紋的唇膏蓋盡顯高貴華麗, 正切合 MAQuillAGE 最新形象主題「No Longer a Girl. Go Ahead. Be a Lady」, 展現淑女真我魅力。

唇膏顏色為鮮紅色系 RD454 Red Bloom, 是限定色調, 塗上手是很自然的淺紅色。

添加玫瑰精油的美唇精華油, 於塗抹一刻, 先置於下唇2秒, 讓體溫令豐盈的精華油迅速溶化。
在沒有塗潤唇膏的情況下, 一塗咀仔頓時很滋潤, 質地順滑, 顯色度十足, 有美唇精華油的成份, 顏色看上似糖果紅色, 帶少許令身, 素顏用上它即是有好面色~
從前一向很少塗唇膏, 因為未遇到最好的.....之前的不夠上色、質地太乾, 用後咀易脫皮, 而現在我終於找到了!~


Shiseido IG: SHISEIDOHK

試用產品及產品說明由SHISEIDO MAQuillAGE 提供

Lancôme Génifique 小黑瓶。轉季好幫手

春天轉季肌膚相當不穩定,我皮膚屬於混合性偏乾,潮濕易出暗粒、痘痘,有時也會敏感、泛紅。是時候需要Lancome 小黑瓶來幫我穩定肌膚。   小黑瓶精華質地是半水半精華狀,伸延性高。     小黑瓶 精華 在潔面後,第一個護膚步驟用,適量的活膚精華均勻塗面上,瞬間被肌膚吸收又夠清爽...