咳咳咳,冬天又凍又乾燥,好想飲杯蜜糖水滋潤下,網購就最方便,不用四圍跑!XD
今次體驗Tiffson Co. 網購,主要是售賣健康食品、護膚品等,網站介面相當清晰易用。
蜜糖今次就試下Kiwi Manuka品牌,來自紐西蘭本地野生樹種的麥蘆卡樹, (Leptospermum scoparium)。
世上只有從麥蘆卡樹採集的花蜜,才蘊含獨特高效抗菌活性因子。以獨麥素UMF®(Unique Manuka Factor的簡稱) 作量度單位。選了想要的產品,再按 "add to cart"購入,如無問題可以按"check out",付款後再填送貨地址,轉眼好快收到。
收到是以厚厚的bubble紙包著,保護性十足,而我是買了UMF® 5+ 級麥蘆卡蜂蜜 500g $280。
顏色越深的蜜糖,食療價值越高,除了UMF 5+,更有10、20、25不等,有預防疾病的效用,我會用作沖開水或單食用作潤喉。
首先準備暖水或凍水,絕對不能是熱水!因為會破壞蜜糖的功效。
蜜糖除了甜味還有酸味,酸味來自內裏的各種酸性物質,當酸性物質與金屬接觸,蜜糖就容易變質,利用木或膠質用具來盛起蜂蜜,可有較長期保存蜜糖。
除了開水外,有時候加2片檸檬可以好fresh~~
蜜糖與鹽一樣,自古是用作防腐的香料,只要把瓶蓋栓緊,放在室溫地方就毋須冷藏。
想同我一樣咁滋潤咁sweet~~入黎 https://goo.gl/HIBaf4 購買 【Kiwi Manuka UMF 5+麥盧卡蜂蜜 500g】, 及在Checkout時輸入KKHONEY-10!,更可有HKD10折扣,優惠3個月內有效!
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