Mr Steak buffet 一直都想試，聽身邊的朋友異口同聲地讚口不絕，最近知道有折扣就是品嚐大餐的好籍口。
今次的dinner buffet 有88折優惠，而午餐就有買4送1優惠。
餐廳佔地好大，內裡有不少座位，環境舒適寬敞。
一進入餐廳首先看到甜品區，然後就是冷盤前菜區。
有些冷盤已分好小份量，美觀又方便，可以試齊多款。
除了煙三文魚外、火腿最少有7款，巴馬火腿、開心果火腿等等。
芝士除了一般常見的，合桃芝士、芒果蜜瓜芝士品種都幾特別。
之後是大家最期待的海鮮凍盤，一隻隻大龍蝦、麵包蟹、蟹腳、蝦、青口擺放在大家面前。
除了刺身外，壽司賣相都好精緻，味道會係點呢 ？
嘩！有師傅即場燒海鮮，鮑魚、海蝦、蠔等等。
至於熟食都好多選擇，好適合我少食生冷食物的人士。
而佐賀產和牛也是今次的主題
Buffet 準時7時半開始，首先我取了黨蔘蓮子圓肉響螺燉湯暖暖胃，材料豐富，夠滋補，但味道有少少未夠火候。
然後就是取冷麵、八爪魚、巴馬火腿、開心果火腿等凍盤，除了冷麵外，其他味道不錯。
好推介芒果蜜瓜芝士（右下），味道帶點果香甜，質感輕盈，沒有芝士的膩感，相當驚喜，令我再encore~~
至於燒海鮮位置長期排人龍，要睇彩數拿到什麼海鮮，今次有惹味的芝士煙肉焗蠔、肥美多汁的燒美國蠔、彈牙的活蜆。
等候多次終於有燒鮑魚，燒得剛剛熟，好新鮮，要自行挑去不潔物，質感超彈牙，美味！
主題的佐賀產和牛燒和牛壽司也是入口即融，而另外的濃郁黑松露蝦壽司、清新的芒果黑魚子壽司也相當出眾。
刺身我品嚐了甘蝦、赤貝、帶子，新鮮度十足，更有油甘魚及三文魚選擇。
至於龍蝦、長腳蟹等凍盤，我是較遲去取，選擇不多，新鮮度一般。
熟食的辣油煮花螺好惹味，而鐵板海鮮串燒也是我推介之一，冬菇、蝦仍保持juicy，梅花間竹加入的紅黃綠椒也好新鮮。除了海鮮串燒，還有燒牛肉串、羊架等等。
一盤盤的自取熟食當中有滋補養顏的冬菇鵝掌燉花膠，花膠夠入味彈牙。
薑醋除了飲茶外其他地方應該較少食到，在Mr Steak當然要試下，薑醋酸酸地好開胃勁正，豬腳好腍，至於雞蛋太老變鐵蛋，成碗薑醋好快被我KO~~
Buffet的終點 — 甜品，眼前的豆腐花及水果，不過肚子有限的空間還是留給背後的甜品櫃吧。
多款精美的蛋糕相當吸晴，而且不停地refill，所以每次出來款式也有不同。
除了一件件蛋糕，更有迷你版甜品，可以一次試好幾款。
每檯免費一碟傳情達意朱古力心太軟，寫上有心意字句就會一一呈現在心型玻璃碟上，而且工作人員的字體好精美~~
栗子蛋糕是我推介，輕盈幼滑的忌廉配豐富的栗子餡，蛋糕也很鬆軟。而芒果卷蛋、士多啤梨撻也是很有水準。
而這個青蘋果慕絲蛋糕也很美味，清新又不膩，而旁邊的牛奶布丁也是不能錯過。
雪糕方面兩大名貴品牌的一細杯裝的Haagen Dazs及面前的movenpick，也是多種口味，有時候會有雪條，手快有手慢無。
吃得超。級。飽，但更多美食未試勻 ><，Mr Steak Buffet 食物選擇眾多，即叫即做，不時會轉新款式去refill，而且味道很有水準，唯一美中不足是沒有生蠔供應。
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