去到台北最終回~~這陣子好喜歡吃souffle pancake (現在也是XD)，所以特意找了2間試試，質素又是如何?
最好預先訂位
門口位較簡約，不易被看到，就是在花生活的後面
一踏進就是弄souffle pancake的地方，半開放式之餘又有空間感
除了地下外，上一樓也有座位，更添寧靜、私隱感覺。
沿樓梯上也看到不少關於咖啡的插畫，好靚呀！
有日式及普通座位。
Souffle pancake價錢由 HKD59-86不等
咖啡有多種口味選擇，應該幾吸引咖啡愛好者~
點了Latte (相片前 NT160,HKD43) 及 Cappuiccino (相片後 NT150,HKD40.20)
拉花精緻，奶泡入口綿滑，咖啡味屬於濃郁，而 Cappuiccino更可選擇加朱古力粉或玉桂粉。
咖啡價錢以台灣來算是較貴，不過以店舖環境、舒適度、咖啡質素是值得！
除了咖啡外，當然不少得必試的souffle pancake~~~
一抹甘甜小山園舒芙蕾鬆餅 NT280 (HKD75)
抹茶迷的我怎樣錯過，賣相已很高分～
鬆餅有鬆軟中有海棉蛋糕的質感，小山園抹茶醬相當濃郁又不會甜膩，當中有不少堅果能增加香口感，正！
焙煎可可香蕉舒芙蕾鬆餅 NT280 (HKD75)
朱古力、香蕉是我跟朋友也愛，兩者簡直是絕配
鬆餅朱古力味也是好香濃，也是鬆軟中帶點蛋糕感，而鮮奶油打得幼滑
兩款口味都超級正，強烈推介給大家要去試試～～
另一推介就是Woosa 屋莎 https://www.facebook.com/woosa.pancake/
我相信應該不少人聽過，安排了在離開台北的那天來食，當時不能訂座（現在網上已有訂座服務，但只有11:00 / 17:30時段)，只好待最早開門時間walk in，而且只能在商場內的G樓層坐著等XD，一到11:00就衝上去，想食的程度確會令人瘋狂~
門口裝潢除了藍白色海洋風格，更有大型插畫，好有日本味道
雖然到11:00已上去，但原來有幾檯已入座，有人比我們更快，哈哈
內裡是以海藍色、木系為主
menu也相當可愛、精美，食物價錢都算經濟，而且主食加NT219 (HKD59) 就有任一鬆餅及NT150飲品~~~
Cappuccino 好泡泡呀，味道普通
經典蕃茄肉醬貝殼麵 NT220 (HKD59)
蕃茄超香濃，酸酸地好開胃，而且貝殼粉煮得剛好，不會太韌。
起司瀑布雞腿堡 NT260 (HKD70)
burger上檯後，店員會在你面前倒芝士，就好似瀑布般慢慢流下，好治癒
可惜burger沒有醬、雞腿也炸得乾，整體感覺好乾，有芝士也挽回不了
因為想要貓頭鷹茶壺而點的黑糖伯爵奶茶，確實超級可愛
伯爵茶味濃，而茶味幼滑不澀，而且整體不會太甜
期待已久的主角出場了
芒果冰淇淋鬆餅＜季節限定＞
厚厚的鬆餅呈半熟樣子，賣相好誘人，芒果肉甜美，雪糕也不錯
質感軟綿綿中帶點空氣感，蛋香味濃厚。
我當時應該點多個來食...可惜吃太多鹹食了 ><
不知道下次何時再來台北，我覺得找餐廳比起在日本為容易，因為今次想試的餐廳已經多得要篩選~~
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