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2017年11月11日 星期六

東京之旅 201702 ☼ 食到壽司大!! ✪ 立食壽司推介

來到東京,築地市場一定要去,當天06:50到達。。。。就是為了排隊食壽司大吧!
這張相是11點拍的~
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這裡的燒玉子也是好出名,大定是值得推介~
熱騰騰,玉子又滑,有少少醬汁調味,超正!
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好幸運地 08:50已經排到這裡,就快到我們~
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4000 yen Omakase set,約HKD280,價錢是超抵。
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壽司大內有3位師傅,2男1女,每人約serve 6位客人。
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首先是麵豉湯及玉子
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魚魚魚魚壽司,雖然不記得個名,我只記得好新鮮~
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海膽鮮甜幼滑,吞拿魚顏色好鮮艷好靚,令人齒頰留香。
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還有貝殼類、魚類壽司,每人9件壽司+1卷物 
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最後每人送1件壽司,有好新鮮到彈起的蝦壽司,肥美的帶子壽司。
一餐好滿足的壽司大就這樣完結
不過吃完就超級飽,未能在築地市場繼續食...
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除了築地市場外,我覺得這間位於涉谷的元祖立喰壽司也是值得一食!
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壽司款式不算太多,但勝在夠平!
不過就要立食,即是企係度食
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沒有碟子,以樹葉代替,好有趣
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壽司望上去色澤不錯,品嚐過後都覺得新鮮,以這價錢絕對好抵食!!
日本東京之旅來到PART 7就完結了,下篇遊記應該是布吉了!
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如有任何查詢,歡迎電郵聯繫。
email: lwyki@yahoo.com.hk

2017年11月3日 星期五

東京之旅 201702 ❀ 一蘭 / DOMINIQUE ANSEL 可愛花花朱古力 / 備長鰻魚飯 ✿ PART 6

我覺得在日本食早餐好少選擇,因為好少類似香港的cafe,提供不同款式的食物,有時會在便利店買飯糰、三文治、蛋糕,今次就一早去一蘭食拉麵~~
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首先去售賣機買票,早上11時來到就不用等位yeah~
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除了拉麵外,今次也要試下抹茶杏仁豆腐(第一次)
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拉麵也是沒有令我失望,而溏心蛋也是一流,我覺得香港的味道跟日本的差不多。
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至於抹茶杏仁豆腐,杏仁味好濃,對於我來說試下就算。這個早餐的確超飽~~
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之前上網見到花花朱古力,就一定要來位於表參道的DOMINIQUE ANSEL 
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內裡有多款麵包選擇
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最出名的是燒棉花糖,不過我麻麻地~
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而最想試就係 棉花糖朱古力,因為超靚好吸引~
首先可以選不同顏色的花花,好似有白色、粉紅色、紫色等,我當然就係紫色XD
店員就會在你前面放花花棉花糖在熱朱古力上面,花花就會慢慢攤開,好治癒。




朱古力味不算太濃,奶味算重,對我來說有點甜,不過寒冷的天氣下飲杯熱朱古力確是不錯!
而且更可以影相呃like一流~不過這間超多人,好難找到位子,我們只是一邊走一邊飲。
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最後想介紹是備長鰻魚飯,來自東京名古屋,在東京、大阪、福岡,我們逛SKYTREE時遇到這間餐廳,餐廳在6樓~
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環境幾舒服,視野開揚
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我朋友點鰻魚飯,我會覺得有點悶,就單點胡椒煎雞及白飯,外皮香脆外,雞肉也好juicy~~ 
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主角鰻魚飯終於出場
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點了上鰻魚蓋飯 4200yen+8%tax,即是約HKD300~這個lunch好豪食~
特別是有鰻魚飯三食,原食、之後就放入芥末、蔥花、海苔,最後是加入熱湯成茶泡飯。
原食已經好正~鰻魚juicy帶少少香口,加埋醬汁就perfect~
二食有我愛的蔥花、海苔,有芥末味帶點刺激,多種層次感。
最後是湯泡飯,淡淡的綠茶香伴飯,我覺得不錯。
所以這間備長是值得一試的!
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2017年10月14日 星期六

東京之旅 201702 ★ 黎日本一家要食甜品~星乃 / HARBS / bills ☆ PART 5

上次在大阪好想試GRAMS pancake,不過太早關門的關係,一直沒有機會試。
今次來到東京已plan定想試好多間pancake、蛋糕等等,一齊let's go~~
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遊覽完明治神宮後,就打算逛逛原宿、竹下通,這個原宿車站好有古舊風格,好靚。
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途中見到星乃咖啡店,就入去試下pancake~
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咖啡店裝潢充滿西式英倫風格
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每人指定要點一樣食物,除了想試的pancake souffle,也點一款咸食。
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豬炸扒三文治 750yen
熱騰騰上檯,炸豬扒外脆內鬆化,加入椰菜減少油膩感,好好味!
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Pancake souffle 700yen
質感好厚實,一點梳乎里的口感也大有,只能說飽肚感十足,所以對這個有點失望...
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HARBS 水果千層蛋糕是朋友今次想試的甜品,在新宿分店都幾近我們住的地方。
當時3點幾,排隊也要半小時以上才可入座><
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要每人指定點一杯飲品,左邊是果茶(正常味道,但不算是好飲),中間的是香蕉茶,加奶味道超古怪(右邊那杯) ,2杯要780及880yen...
點了蕃茄辣蝦意粉 1300yen及煙肉生菜蕃茄三文治 1100yen,意粉辣中帶酸,好開胃,而三文治有大大塊美味煙肉,咸食超有水準!食得好飽~~~
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不過飽極也要點蛋糕食~
水果千層蛋糕 780yen
好多生果及cream,千層的餅皮就較少,味道沒有大驚喜,不過不失。
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至於士多啤梨朱古力蛋糕 880yen,大大粒甜美士多啤梨,而cream都好滑,這個好好味!
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另一天一早去築地市場食壽司後,就來到台場見下高達,因為好快就拆卸~現在是轉為1:1獨角獸高達
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來台場還有另一個目的就是食bills pancake~~
餐廳地方好大好舒適,最重要是不用等位!
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點了cappuccino 及 latte,終於在日本飲到正宗咖啡了~~拉花靚之餘,味道也是不錯
可能是因為bills來自澳洲的關係?!
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雞肉burger 1500yen
size比較迷你,香口炸雞塊配爽口椰菜絲,而麵包也夠鬆軟,yummy~
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薯條500yen,香口脆卜卜,正
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最想食的主角最後出場丫
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Ricotta hotcakes 1500yen
香噴噴~賣外好吸引!! 熱香餅配蜂蜜牛油及香蕉
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有蛋香,質感鬆軟得來又會有咬口感,蜂蜜牛油味道適中,配楓糖漿味道一流~
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bills 另一邊出口就會看到壯觀的藍天白雲風景,所以台場店是值得一去!  
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