L'Occitane 40 周年 დ 仲夏花香限定tea set ❧ 來體驗馬鞭草、薰衣草芳香

L’Occitane 不經不覺已經40周年，乳木果hand cream、草本洗頭水等等都是我大愛！

今次來到　L'Occitane X DearBeauty 40 周年Tea Set Party，在金鐘港麗酒店Conrad舉行，四處擺放不少令人舒緩的薰衣草擺設、L'Occitane多種皇牌產品，除了體驗產品外，還有什麼新搞作呢？

很久沒有出席event，一來到已遇到不少從前相熟的bloggers們，倍感開心～～

為慶祝創立 40 週年，L'Occitane推出限量版馬鞭草、薰衣草的產品，其中是馬鞭草淡香氛、馬鞭草清爽磨砂沐浴啫喱、薰衣草潤膚皂及薰衣草泡泡浴露等等。

同場更即試新穎的馬鞭草輕盈潤膚泡沫及香氣怡人、滋潤不笠的乳木果玫瑰handcream。

今次Tea Party最主要目的就是就是在這裡享用  L'Occitane 與 金鐘港麗酒店 Conrad HongKong 推出40 周年限定 Afternoon Tea Set~~特別之處就是每份小吃也有L'Occitane獨有香料特色。

首先來一個英式早餐茶，碟上見到一支小小hand cream，玩味包裝原來是日本菊花蜜糖，味道較淡不會甜，細味茶香中帶著優香。

大愛的鬆餅scone，很難遇到好味的，有餐巾包著熱騰騰的英式鬆餅。

塗上忌廉、新鮮士多啤梨菊花果醬，咬下鬆餅鬆軟度適中，軟滑忌廉配清香酸甜的果醬，簡直為一個美好下午茶揭開了序幕。

仲夏花香下午茶終於出場～

咸甜點設計精緻，而且食材新鮮，令人難忘的清新青瓜香草忌廉芝士卷、蝦肉迷你酥、濃郁的自家製鵝肝凍拼Melba多士。

精美的甜點靈感皆來自普羅旺斯的花材，有洋甘菊精萃烘製法式 Macaroon小圓餅，小圓餅味道清香而不甜，就算怕甜食也會喜歡。

特別推介紫色的法式Cassis Cake，當中加入薰衣草食材，再配有微酸的黑莓，慕絲蛋糕味道清新之餘又不會太俗。

還有以Valrhona Araguani 72%黑朱古力特製的 40 周年小蛋糕，配搭榛子與香烤果仁，濃郁帶點甘苦的朱古力，質感幼滑，甜而不膩。

L'Occitane 仲夏花香下午茶於7月18日至9月18日逢星期一至五供應，下午茶時段為15:00-17:30，每份為HKD235。凡享用下午茶，即可免費獲贈L'Occitane 40周年護膚禮品。

禮品包括：草本療法修護洗髮水及護髮素各75ml、舒緩沐浴啫喱75ml、橙花及蘭花潤膚乳50ml、乳木果潤手霜10ml、精美化妝包乙個及HK$50折扣禮券。

地址：金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂樓層樂聚廊 預訂電話：2822 5777

品嚐食物之餘，更可將花香帶回家，當天我體驗南法花香工作坊。

在場擺放各式各樣的乾花，薰衣草、滿天星等等。

今次diy是乾花冰淇淋~~

我的小小乾花冰淇淋完成品，更可噴上L'Occitane不同的香水，我選擇了櫻花香味，背後更有扣針可以扣在衣服、手袋等。

其中L'Occitane 40周年限量版的馬鞭草輕盈潤膚泡沫，頭一次體驗潤膚產品是以泡沫。

智能樽身，垂直瓶身並擠出適量慕絲，泡沫質感豐盈、幼滑，除了馬鞭草清香，更略帶檸檬味的香氣。配方蘊含清爽活性成份，肌膚會感受到一陣"冰涼"感覺，輕輕推開肌膚已很快地吸收，完全沒有笠痴痴涼，涼浸浸又清香。

夏天又熱又潮濕，身體都不想塗lotion/cream，有這個body mousse，肌膚保濕之餘，又會香噴噴～正呀！

L'Occitane facebook: https://www.facebook.com/loccitane.hk/

產品及有關資料由L'Occitane及DearBeauty提供，純個人意見及分享。 

如有任何查詢，歡迎電郵聯繫。

email: lwyki@yahoo.com.hk

Starki.ki fanpage: https://www.facebook.com/starki.ki.lau/

IG: kiki_lwy https://www.instagram.com/kiki_lwy/

日本京阪之旅 20160420-21。京都篇 Day 1 & 2 (上網卡 / Katsukura 名代炸豬扒 / Lipton 蛋糕)

數數手指，原來已經6年未踏足過日本，終～於～到～我～去～大～阪～

本來是東京或大阪兩者選其一，因為我想在生日著和服 hehe~所以選了後者。

當時匯率不斷升未有回落現象，最後是以0.072來算 ><。

首先機票選取廉航，時間、價錢問題，所以訂了不同的airline，2人機票去程peach (共HKD2056)、回程 HK express (共HKD2621)，而我覺得peach的座位比HK express較窄，不太舒適。

本來想用wifi egg，但朋友說買上網卡會較化算，這個在鴨療街購買，價錢約$75-80，8天內2GB 4G，而3G就無限，用法都幾簡單，而且我覺得幾暢順，推介！

電話卡店地址 

行程大約是如下~~

Day 1: 京都車站

Day 2: 亀岡Kameoka > 嵐山 Arasiyama > 四条大宫 > 錦市場 > 京都車站

Day 3: 京都和服體驗 / 清水寺 / 地主神社 / 三年坂 / 二年坂 / 八坂神社 / 祇園

Day 4: 奈良 > 大阪 > 難波道頓堀 > 心齋橋

Day 5: 梅田Shopping > 蟹道樂 > 心齋橋

Day 6: 黑門市場 > 回港

落機後就到2/F JR 關西機場站購買 ICOCA & HARUKA 

http://www.westjr.co.jp/global/tc/ticket/icoca-haruka/

乘搭Airport Express Haruka 特急遙望號 (約75分鐘)

中間只停大阪天王寺、新大阪兩站，就直達京都Kyoto

ICOCA 卡今次有3款選擇，我的不二之選當然是hello kitty~~

其實一小時的車程很快過去～

頭3晚住在京都，選擇了APA Hotel Kyoto-Ekimae (雙人房每晚 HKD1147，酒店非常近京都車站，可以是 1) 出了中央口﹐轉左直行約數分鐘就到達門口。

2) 如坐Haruka從關西空港到京都車站下車後在月台找 '西洞院' 出口，上一層出閘後，在Big Camera內，再下一層走出Apa Hotel就在斜對面，步行約1分鐘內就到。(注意﹕這個西洞院出口是跟Big Camera開店時間的)

與大阪住的酒店 (難波花 Osaka Floral Inn Nambo）相比，空間較少，隔音是好的，不過枕頭太高，這幾晚都訓得不好，嗚嗚～～

其實我覺得在京都購物、飲食的選擇較少，而且購物店鋪比香港很早關門 (約8-9時)，所以真係要把握每分每秒。

今次推介就是 Katsukura 名代炸豬扒，位於　京都駅ビルThe Cube 11樓

http://www.fukunaga-tf.com/katsukura/index.html

當時約7時多，前面還有6個人，當時餓得發瘋....看看內裡約是7成滿座，我估計是日本文化預留適當時間去工作，不想太多客人同時入座而給廚師壓力，影響食物的質素。

不過好像等了15mins已入座，幸好沒有胃痛得暈倒。

太餓只是隨意拍照，炸物也有幾款醬汁可點，我深刻的是柚子醬。

我想大家在香港有吃過炸豬扒，都知道大約的步驟，一開始是磨芝麻。 

終於來了，我唔客氣喇～

我選了烤豬扒及蟹餅，這是普通款，而三元豬就較貴較多肥肉。

肉質相當鬆化，而且炸分很薄不油，而蟹餅有沙律在內也十分美味～

而朋友點了炸豬扒及海老，海老一樣是超彈牙！

我覺得盛飯的器皿頗漂亮，飯是粒粒珍珠米，正！

因為我沒有menu照片，印象中價錢每set 約百多元。

而Day 2 嵐山當晚下大雨，打算在附近隨便吃就回酒店，不過中伏了！ 

中伏後，回到酒店附近的 京都駅前地下街商場 Porta Dining，因為我很想吃甜品來填補心靈。

隨意選了這間，結果我覺得自己好精明！

Lipton茶我知道相當出名，然而意想不到蛋糕是相當美味的！

先說士多啤梨蛋糕，粒粒超大的士多啤梨，味道算是甜，而且忌廉超軟滑，蛋糕鬆軟芳香，令我回味。

而綠茶栗子蛋糕，綠茶味濃郁，有少少回甘，不算甜，但相比起是士多啤梨蛋糕較優勝。

價錢約是每件HKD4x~

最後帶給你們是京都塔的日與夜

稍後有時間再分享下篇吧~

注意：1) 日本電壓100伏，以及是雙平腳插座，所以記得帶轉換插頭。 

2) 在日本購物或是飲食都會收取8％的消費稅，有些可以退稅，詳情如下

http://www.sundaymore.com/lifestyle/5%E6%9C%881%E6%97%A5%E9%96%8B%E5%A7%8B-%E6%97%A5%E6%9C%AC-%E9%80%80%E7%A8%85-%E6%96%B0%E5%88%B6-%E4%BD%A0%E8%A6%81%E7%9F%A5%EF%BC%81/

如有任何查詢，歡迎電郵聯繫。

email: lwyki@yahoo.com.hk

Starki.ki fanpage: https://www.facebook.com/starki.ki.lau/

IG: kiki_lwy https://www.instagram.com/kiki_lwy/

甜點完美拍擋 ♥ President ♥ 擠花忌廉

我喜歡吃麵包, 是因為愛上香濃的牛油, 而 President 總統牌牛油是我心中最愛!!

有時候弄麵包、甜品我也用上無鹽牛油、whipping cream 等, 除了超市購買到外, 就連我喜愛的餐廳也會選用President 的產品, 遍佈相當廣闊。今次收到邀請體驗最新產品, 跟星級甜品大師『甜心先生』古嘉俊師傅 (Chef Koo) 學習製作蛋糕, 當然是第一個舉手參加吧~

到達位於柴灣的 ChocoKoo Cooking Studio, 原來只是開業剛2個多月

以簡約白色為主, 擺設也別具心思。

未開始前已品嚐Chef Koo 獨家創作的辣朱古力熱飲及黑芝麻芝士撻

朱古力是用上委內瑞拉朱古力再配上花椒、八角、陳皮、肉桂等香料, 帶點微辣, 很適合我怕朱古力甜味的人。

而黑芝麻芝士撻餅底很脆, 還有香濃流心而不膩的芝士, 相當滋味。

今次製作是雲呢拿芝士杏桃蛋糕, 因為時間關係海棉蛋糕及芒果杏桃醬已預備好, 我們只是將蛋黃、糖、牛奶等伴均再加熱, 加入魚膠啫喱, 然後放涼備用, 另一邊將海棉蛋糕放入模內, 擠上芒果杏桃醬, 最後倒入mascarpone vanilla mousse 再雪藏1小時。

等待時候用朱古力醬擠出擺放在蛋糕上的圖案裝飾, 最後chef Koo將蛋糕噴上紅色粉, 再加上朱古力裝飾就完成了。

而新出的產品就是枝裝擠花忌廉, 以純忌廉製成, 不含植物油, 比起傳統發打忌廉更快捷方便, 除了製作蛋糕外, 更可配上咖啡、雪糕、cupcake裝飾、班戟、scone等等。

法國品牌President 由創辦人Andre Besnier 於 1933 年創立，至今擁有超過 80 年製造奶製產品的經驗及知識, 在1968年一系列的President 品牌產品成功在市場上推出及銷售，而且成為 President Camembert中的皇牌產品。

President 的各款芝士、牛油、忌廉及牛奶等產品, 已超過 300 種產品，於全球 145 個國家均有銷售點，並保證所有產品均由法國生產。

President 母公司是 Lactalis Hong Kong Ltd, 旗下另有 Galbani 及 Lactel 兩個品牌。

以為擠花忌廉就擠在蛋糕面當作裝飾, 那樣普通?

忌廉不太甜, 而質感相當輕盈幼滑, 擠出再推平, 不規則地輕輕放在蛋糕面上, 然後再噴上紅色粉。

我的主題是星星及將來臨的聖誕, 剛巧蛋糕也是紅色, 非常切合主題!

完成後更有President 豐富禮物包, 是我最喜愛的牛油、新產品擠花忌廉、Lactel 鮮奶等等。

原來擠花忌廉放在蛋糕面上能製造出流心效果。

是次產品由品牌 Pesident, Lactel及Galbani 提供, 純個人意見及分享。 

如有任何查詢，歡迎電郵聯繫。

email: lwyki@yahoo.com.hk

IG: kiki_lwy

openrice name: starki http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=214066&city=hongkong

Blog link: 

http://starki.theztyle.com 

http://www.weshare.hk/starki

http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?30952 

blog.she.com/starki

http://www.ubeauty.com.hk/member_blog/starki/ 

http://laustarki.blogspot.hk/

Coffee or Tea? ♡ 休閒下午茶 聚腳推介

行街行到攰, 又無到時間食晚餐, 不如去飲杯野坐下先~~

starbucks?  無新意喇!~不如睇下我今次介紹飲咖啡、綠茶好地方。 

位於中港城3座1樓平台的Allegretto, 地點旺中帶靜

飲3D 咖啡呢間都算出名~

旁邊也可以欣賞海景, 但要小心有車輛出入

點會只飲咖啡咁dry? 當然要有蛋糕喇! hahaha

蛋糕大約6-8款, Earl Grey Angel Cake $38 

這款蛋糕口味我在另一間cafe都試過~

天使蛋糕一向給人感覺好甜! (因為美心個o個, ha) 而這個甜度適中, 忌廉不會過多, 算軟滑, 跟海棉蛋糕入口都不錯

至於伯爵茶味就唔多覺, 可能我未飲過食唔出。 

喜歡濃味的朋友可選擇 石板街蛋糕 $38

因為今次不想食chesscake, 只好選這個。三層口感: 上層朱古力漿蛋糕面、中間海棉mousse、最底就是browie蛋糕

對我來說略甜, 再苦些 (如70%) 就更好, 太甜可以飲咖啡中和, 而底層browie蛋糕有點過硬。

登登登~到3D 咖啡 $45杯

想飲的原因, 一來成年無飲過, 二來見openrice 相公仔大隻左好多! 所以想再試下~

上年每檯只限一杯, 今年好像放寬了, 點2杯都可以。不過每個時段有特定杯數, quota滿了就要等下一節, 當時我們4時到達, 要待下節4時半才可以點。

可惜令我失望....眼見每檯拎走的公仔都好可愛又大隻!! 搞到我不時望隔離檯杯咖啡 

唔通男仕order pattern 就求其D? 下次我會自己order睇下又會點!

係細隻D, 都有點楚楚可憐的感覺 

個樣都算cute既

朋友個杯係北極熊

來個合照, 北極熊好似就黎俾我倒出黎咁~~

只有cappuccino 才造出3D 咖啡, 而其他味就只有簡單的拉花。

你唔算太可愛, 不過撩你出黎影相又ok, 我會唔會太殘忍...哈哈。

我不是喜好咖啡者, 飲咖啡只是為了圖案, 因為不忍心一早破壞得意圖案, 所以這杯cappuccino差不多最後才落糖, 之前不算太苦, 有蛋糕甜甜地平衡味蕾。而泡沫都算幼滑, 都值得再來。

$45 杯同starbucks差不多, 但有可愛公仔較優勝

除了適合女生們來拍照, 更有室內及室外, 室內也有梳化, 談天說地hea下都不錯。

蛋糕價錢算是中等, 至於咸食我之前食過普普通通不會推介。

某天去電腦節後, 打算在上環食晚餐, 那時候只是5時, 好想找個地方休息下飲下野

結果去了我一直想試的 川善茶居 (在永樂街, 上環十年都唔會去一次, 今次經過終於試到)

去到不其然給店內的裝飾嚇了一跳, 以綠茶出名, 但擺設十分中式。

有茶葉餅

還有茶壺售賣

不過出面又有西式風格的吸煙區

中式雜物架擺放了書、花盤等, 還有西式花茶!!...

除了擺設有點奇特外, 不得不說店內的檯櫈都各式各樣, 有中國類似酸枝傢俬、西式的華麗椅。

第一次坐下中國式檯子, 檯太低, 櫈太高, 一點都不舒服。結果等另一張較正常比例高度的檯, 不過一邊的櫈就特別窄到只有一部S3的長度, 我自己當然坐得麻麻地舒服喇, 不過總好過前者, 其餘較舒適的已給人使用了。

綠茶是主打, 朋友點的 Matcha Snow White $48

有matcha、milk, vanilla ice cream, 友人的評語就是"好重綠茶味"

朋友也想試 Matcha brownie $78

熱綠茶淋在凍冰冰的雪糕, 冷熱交替, 的確賞心悅目

不過這個綠茶brownie 比我平時食的硬好多, 完全沒有鬆軟可言, $78 真係幾貴下~

反而我朋友相當欣賞佢, 一來有得玩之餘, 佢覺得蛋糕吸晒綠茶好正, 又熱又凍幾得意。

綠茶我還是喜歡熱飲, 所以點了 Matcha Soul $38

賣相相當美觀, 綠茶加上豆奶, 還有一圈圈的蜜糖, 而且嗅到一陣陣花香味, 令人好舒服~

還有一片片的杏仁片、suitanas (果乾)、花香味就是來自osmanthus (桂花)

第一次飲綠茶是有花香味, 綠茶加豆奶好香好滑, 還有蜂蜜甜甜的又幾夾

不過當中的杏仁片同果乾我就不太喜歡了

整體上綠茶愛好者一定要來試試, 價錢可接受 (除了brownie外), 因為我覺得杯綠茶真係好好飲。

不過都幾多人來試, 所以有機會要等位。