Mini Club ☆ 玩味cocktail ❤ 食物遊樂場

過往一個月我光顧同一間餐廳2次，不過是不同分店XD

其實酒類我不算太好，紅酒、啤酒酒精度較高不是我杯中物，更加不喜歡豪飲爛醉，所以傳統式的酒吧我不會光顧，怕烏煙瘴氣、嘈吵。Mini Club 是酒吧形式的食店，環境較舒適，除了一般酒類外，還有特色cocktail，而食物也是多款式、有水準，所以值得推介給大家。

位於銅鑼灣的Mini Club，已不是頭一次光顧，裝潢最吸引我的是倒轉的粉紅色巴黎鐵塔。

很早已滿座，想來要預早訂位。播著音樂，跟朋友飲兩杯、食下野、傾下計，感覺很舒服。

Menu以ipad顯示，以最清晰的相片展示食物、飲品，十分方便客人，原來今次加入了新款cocktail~~

What the Duck $108

意想不到cocktail這麼可愛!!!! >口<

是黃色鴨仔出浴的場面，勾起些童年回憶。

有rum酒,Midori Melon,荔枝,菠蘿汁等

可加爆炸糖營造『炸炸聲』的效果，酒味偏重，也感受到菠蘿汁清甜味。

Drink Mud? $108

這個則是小盆栽，玩味感十足，朋友點它是因為有baileys，盆栽的泥土就是類似oreo的餅碎，呷一口泥土下就是baileys酒香，可因自己口味再加旁邊的dark rum，酒味更為濃郁，而朱古力碎慢慢吸收了baileys、dark rum等味道，再用小泥鏟鏟起濕潤的酒味朱古力碎，又是另一種味道。

不能錯過的海鮮~!

有海鮮併盤 $298 及 生蠔 $119/4隻

生蠔分別是Normandy及Gillardeau，均屬於法國品種，質感較爽口，前者金屬味重，後者就是蠔味較濃郁，也是十分新鮮。

而海鮮拼盤最深刻的是半隻龍蝦，彈牙爽口，還有滿滿蝦膏，連蝦鉗也是很肥美。

還有我很喜歡的蟹，這個是麵包蟹，很多蟹膏，肉質鮮甜，吃了這個已經很撐肚子。

白酒忌廉汁煮大蜆伴蒜蓉包 $98

醬汁白酒味較重，而大蜆是鮮甜可口

蒜蓉多士又香又脆，令我食指大動。

除了玩味cocktail外，連食物也變了遊樂場般，海之幸福摩天輪 $108

有炸魷魚圈、魚柳手指條、辣味魚塊、炸蠔等，薄粉香口，熱騰騰的，最適合用來佐酒。

有炸物不少得的啤酒，手工啤酒是現時新興的飲品之一，我選擇了較重果味、易入口、酒精是3%以下來試試。

Lindemans Pecheresse $78 (左): 有輕輕的桃味，主要是果味偏甜的啤酒，相當易入口。

右是Floris Chooclate $78：酒味很重，之後才感受到一陣可可味，不過整體味道有點怪。 

我喜歡的是 Lindemans Pecheresse，很甜相當易入口，喝得很開心enjoy，可是份量太少很快被我喝完XD (扁咀中)

一頓跟朋友暢談、嘆美食的晚上就這樣美滿的結束了。

相隔差不多一個月又來了Mini Club，今次是尖沙咀山林道分店

窗口的高吧檯座位，感覺開揚，天氣還是有點涼意，不時有風吹來都幾舒服。

想多點私隱度可選擇較入的吧檯位

朋友又點了Drink Mud? $108，可惜這個baileys味很輕，完全沒有銅鑼灣的味道，呷幾口已被人遺忘了。

今次我點了另一款的 Einstein $108 

我像做實驗般左倒加倒，最後調出來是什麼呢？

玻璃杯內是一個圓形的冰球，先倒入藍色的特飲，有vodka、blue curacao、七喜、荔枝等，再以另一邊倒入如魚子般就是柚子、小紅莓製成果粒，份子料理一樣，味道夠甜易入口，有荔枝果香味，酒味很輕，途中咬破柚子小紅莓果粒，相當有趣。

又繼續是海鮮併盤 $298 及 生蠔 $119/4隻

生蠔是Special Geay及Gillardeau，法國品種，爽口的質地，前者味道較淡，後者相對下蠔味較濃。

今次的磯燒鮑魚相當入味及嚼勁，不錯不錯。

三味炸雞 $78

整碟新鮮即炸後上檯，薯條香脆無比，好味得難以停口。還有旁邊的3枝針筒又是什麼東東？

原來是醬汁擠在炸雞上，白色是蜜糖芥末醬、黃色是芝士醬，最後是蕃茄醬。

炸雞全是小雞腿 (份量只是鐵桶的一半)，肉質鬆化，蕃茄醬味道較普通，是用來點薯條嗎？而其餘兩款醬配雞腿也相當不錯，甜中帶辣的芥末，還有惹味又邪惡的芝士醬。

太掛念上次的手工啤酒，所以又要encore了~~

今次分別點 Lindemans Pecheresse $78 (左) 及 Apple $78 (右)

兩者比較下，仍是桃味勝出，蘋果味未夠清香，不過放耐一點入口會更好。

今次點了另一款佐酒小食，芝士焗墨西哥粟米脆片 $72

上檯一會兒，芝士已經開始硬化了，而芝士較少，未能滿足每塊粟米脆片，還好有旁邊的辣味蕃茄沙沙醬調味一下，對於我這芝士怪來說相當不夠喉。

2次也是在weekday光顧，可享用Happy Hour (17:00-20:00) 全單八折優惠，以上均是正價喲!

以環境、食物飲品、服務來說我很喜歡銅鑼灣店，至於尖沙咀店食物飲品水準未如理想，近窗口的吧檯位有客人抽煙，感覺很不舒服，如下次再光臨必選巴黎鐵塔店。

有任何查詢及試用邀請, 可電郵我至 lwyki@yahoo.com.hk, 謝謝!

Starki.ki fanpage: https://www.facebook.com/starki.ki.lau/

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Openrice: starki http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=214066&city=hongkong

酒吧。MINI CLUB。意想不到的美味

經過去幾天農曆新年跟親戚拜年、中菜、蘿蔔糕、年糕等洗禮後, 初四終於出動跟朋友吃喝玩樂。

下午跟朋友看電影後, 晚上就帶我到尖沙咀山林道的Mini Club, 看似酒吧, 我不禁皺眉一下, 明知我不太好杯中物又帶我來? 朋友說有除了酒外, 食物水準都不錯, 就相信他一次!

坐在窗邊位置, 座位較高, 穿裙子的我有點不方便, 不過坐在有厚軟墊的椅子上又頗舒適。 有時候望出對外街景發呆也是一種享受, 腦袋可以放空。

餐廳佈滿大小不同的畫裝飾, 帶點英倫風格。

每一處佈置都充滿心思, 有趣的Guinness 特大裝飾牌, 色士風等, 可說是有情調。

食物menu就擺放在檯上一頁頁揭開那款, 而drink list 顯示在 ipad上, 紅酒、白酒、啤酒、cocktail 等等應有盡有, ipad看到cocktail 色彩奪目, 要選也有一定難度。 

我們進入餐廳時約7時, 原來已是happy hour時段 (17:30-20:30), 飲品、食物也有8折。

1月尾病了2星期, 胃部還未完全康復, 如空肚遇上刺激的飲品、食物也有胃痛現象。

這樣我只能先點無酒精飲品, 未能跟朋友盡興。 Mock Champagne (Apple Juice,Lemon Juice,Ginger Ale) $63 第一口嚐有蘋果汁味道, 後有ginger ale 跑出來互相呼應, 味道頗夾, 不過當中未能嚐到檸檬的酸味。

Sea Smile (Blue Curacao, Green Apple Pulp, Green Apple, Kiwi, Lemon Juice, Peach, Syrup) $103 

賣相都幾色彩, 點時沒留意之下, 原來有一半是沙冰, 店員提醒最好快點飲用, 太快融掉確實有點狼狽, 未能慢慢享服飲品。朋友說酒味欠奉, 只是甜甜酸酸的果汁味。

黑毛豬伴黑松露多士 $199 (包括黑毛豬火腿50g、黑松露醬10g、脆多士3片) 

最近愛上吃黑毛豬, 風乾分別有24、36、48個月不等, 時間愈長愈貴, 今次首嚐風乾48個月的黑毛豬火腿。

火腿切得透薄可透光, 每塊份量適中, 煙韌口感, 咀嚼時淡淡滲透黑毛豬的肉香、肉汁之餘有點甜味, 單吃也不會鹹。

我也將火腿配上不同食物如多士、橄欖、黑松露醬等, 來個味道多元化配搭。

而黑松露醬肉眼看似魚子醬, 陣陣黑松露香味但不會太濃太俗, 配脆度十足的多士, 一剛一柔, 豐富層次感。

炭燒雞泡魚乾 $63 

用竹籃盛放, 有點日本風味。

即點即製, 嚐到炭燒的微溫, 煙韌而有嚼勁, 咸食配上沙律醬又是最佳配搭。

香芒烤雞薄餅 $111 分別有普通批 5" (4件) 及 大批 10" (8件) 選擇, 是厚批。

吃pizza最愛芝士拉絲的感覺, 當中的芒果肉中和了芝士單獨悶膩感覺, 雞肉塊、蘑菇片滿佈薄餅上, 每口都相當滿足。

不過吃到最後的無餡的餅邊, 會覺得口寡乏味。

好戲還在後頭, 本打算吃生蠔, 不過先點些熱食暖一暖胃。 

生蠔 $119/4隻, 多達愛爾蘭、澳洲、法國等國家共12款選擇, 當晚只提供愛爾蘭及法國, 也有7款可選。 

生蠔資料詳細, 國家來源、味道、口感也有, 對我這入門食家相當有用, 因為我較喜歡爽口、薄身的生蠔。

生蠔放在冰上, 底下露出藍光, 帶點深海海洋感覺, 賣相看來不錯。 

有生蠔怎少得美酒? 心癢癢之下點了一杯白酒 Lindemans Premier Selection Chardonnay 2012 (Australia) $63。

我只能淺嚐幾口, 易入口, 重果味, 感覺清新, 跟生蠔味道配襯。

侍應生提醒由左至右, 淡味至濃味品嚐。 

Premium (Irish): 朋友評海水味重、不算太creamy, 而金屬味就未感覺到。 

Normandy (France): 中等size, 不肥不瘦, 爽口帶點金屬味。 

Britanny (France): 較薄身, 蠔味較濃, 也是爽口。 

Gillardeau (France): 朋友評海水味重、夠肥美、有金屬味, 可惜嚐不到點點的榛子味, 但有少許辣味。 

朋友會較喜歡最後的Gillardeau (France), 因為好肥美、creamy, 而我中間2款也喜歡, 因為是薄身、爽口質地。

跟朋友碰杯品酒, 酒精發出微微化學作用, 令人不其然放鬆心情, 無拘無束, 興奮大笑, 很少有這些機會。 而且這裡不是播放disco音樂、嘈雜、臭煙味的劈酒酒吧, 對這類型的餐廳有所改觀。 

可是剛巧點的2款 cocktail 味道一般、格價較貴, 感覺上點紅酒、白酒會化算一點, 而且現餐廳也有套餐就是 $388 一款食物 (如生蠔6隻、巴馬火腿拼盤、炭燒德國腸拼盤等) 加一支紅酒/白酒, 價錢相當經濟。 

除了酒多品種選擇外, 整體食物的水準也不錯, 下次有機會想再試炸魚薯條、雞翼、德國腸等。在happy hour時段 (17:30-20:30) 光顧更有8折, 我相信是一個不錯晚餐的地方。