這一天, 2015年4月5日, 已是上個月所發生的事, 不過仍覺得要好好記錄~
茶。家一直是我打算要去的, 今次終於有機會趁這長假期走一趙。
往茶。家的一段路上, 看到有趣生動的牆壁畫, 行長樓梯也變得輕鬆。
有攝人的人像畫, 神情哀傷, 眼水在眼框內打轉。
最後就是得意的米奇XD
上環、中環等地方的店鋪、食店、建築物都富有色彩、不是高樓大廈, 如果說是在外國應該都有人相信吧。
終於到達茶。家
來這裡是因為室外的環境及一片假草地毯
可是當時的天氣很熱、正午時間很曬, 所以只好躲在這裡。
我身後就是室內座位加廚房, 還有另一邊廂的2層座位。
點餐後附上一個pager, 食物準備好就會看到pager震動去取餐。
令人食指大動的美食終於來到, 茶。家只售麵包、蛋糕、乳酪等, 而飲品就會多點選擇, 如泡茶、手工煮茶、花茶一共有20款以上。
牛角包 (只限weekends供應) $40: 牛角包很鬆軟, 入口鬆化, 但手指頭不會沾太多油, 點上牛油、粒粒莓肉果醬味道更為豐富。
菠蘿包三文治 $68: 單看賣相已經很吸引, 平日最多見是菠蘿油, 第一次見多款餡料如炒蛋、肉鬆、蕃茄粒、火腿等滿瀉在菠蘿包之中。
這個即點即製, 拍了幾張照片還是熱騰騰, 炒蛋份量很大, 應該有3-4隻蛋, 沒有加入牛奶去炒, 所以不是質地嫩滑炒蛋的那種, 而香烤的肉鬆、清新的蕃茄粒、火腿等加起來的味道都很夾, 而用上菠蘿包會多份甜味, 比普通白麵包多份滋味, 整個菠蘿包連餡料大口咬感覺很滿足。
祁門玫瑰奶茶 $58: 選用中國的祁門Keemun紅茶, 奶茶面上有玫瑰花碎, 用作點綴之餘又散發芳香, 呷第一口感受到是奶泡幼滑, 茶味頗香滑口, 不會有澀味, 但不覺得當中有蜜糖味道。
太陽伯伯終於不太猛烈, 可以坐在假草地拍拍照~
其實我們還未完結, 在戶外吃brunch後, 趁室內有座位就開始dessert time!
剛才說另一邊有2層的座位, 而上1樓的樓梯相當斜, 又是地勢問題。
樓上的環境又是另一片小天地, 當然有冷氣是主要因素。
長方形窗看到出外晴朗的天氣、小盆栽, 而燈泡有趣的似是用玻璃樽套著。
一張大長方木檯擺放著湖水綠花瓶及黃色花, 一種很和諧的感覺。
我也很喜歡油上湖水綠的牆身
dessert timeeeee! 天氣太熱的關係, 又點了凍飲 泰式冰奶茶 $38、焦烤檸檬茶 Caramelised Lemon Iced Tea $40
焦烤檸檬茶繼續是用上中國的keemun茶葉, 呷一口感受到檸檬片的確被烤過的味道, 帶少少難以形容的香味, 然後就是甜甜的蜜糖味, 茶味也是不澀, 加上很冰涼, 即時可以降溫。
而你看到奶茶在冰粒造成的錯覺, 像對你笑嘛?
嗜甜的我看到甜品心情的確很雀躍興奮
桂花黑糖戚風蛋糕 $50: 茶。家其中一款出名的蛋糕, 蛋糕面上的桂花花瓣碎傳來陣陣清香。
而戚風蛋糕沒有想像中的那麼鬆軟, 質感有少許硬, 幸好黑糖味算濃、忌廉夠滑身救回整體味道, 不過總評分也尋於普通。
綠茶芝士蛋糕 $45: 蛋糕質感有芝士黏口的感覺, 芝士比例太多, 綠茶味太少, 變得奶味較重, 跟預期中的味道有點出入, 不太喜歡!
茶。家咸食竟然比甜食出色, 確實預料不到, 而焦烤檸檬茶是一大驚喜! 現在的天氣太熱了, 如果在戶外應該熱溶, 如果再去還是待秋冬天吧!~
離開茶。家再往另一個地方文化藝術地方, 途中看到一對情侶拖著幾隻可愛狗仔, 是主人攝影師借用給他們拍照之用。
繼續遇上逼真的牆畫
我所說的文化藝術之地就是這裡 - PMQ, 每次在中環都會順道來看有什麼特別event、展覽品。
在一間眼鏡店無意中看到這副深紫色框的眼鏡幾靚又好襯我, 不過要$5xx 我就放棄了~
天氣繼續很悶熱, 所以一會兒便要找個冷氣地方休息, 就決定到大龍鳳食個tea先!
好推介咸檸樂, 咸味可以有助消暑, 凍飲能降溫一流!! 而蝦多士味道也相當不錯~
大龍鳳原來還有吹波波玩意, 其實我小時候好少玩, 好似無乜童年咁....
咁岩朋友抽到紫色俾我, 好happy~~只是花$5已有簡單的快樂!
離開後路經精品售賣店, 單看櫥窗已吸引我們進去。
的確有不小有趣得意擺設, 在幻想自已何時有個小天地可以買呢...
到最後乘搭叮叮電車到下一站銅鑼灣吃韓燒, 這一天就完結了, 很充實!!
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