希雲街算是我常『搵食』的地方之一, 無論cafe、waffle店、雪糕也嚐過, 而這間不起眼的串燒居酒屋, 要不是朋友提起, 我相信晚上經過都引不起注目。
店名Bilibala已相當有趣, 是吸引女生來的嗎? 以黑色為主調的居酒屋，內裡掛上藝術畫作，低調得來帶些玩味。中間有bar檯，近窗邊也有2人座位, 至於不喜歡高椅的也有普通檯選擇。
左邊是一本黑色的drink list book, 而主打串燒及其他食物就在右邊的menu, 看到豬先生、牛先生, 既有趣又幽默。
巨峰提子梳打 $50: 淡紫色很迷人, 清甜提子味, 沒有藥水味道。
內裡不是冰粒, 而是一大個圓冰球, 相當有心思。
梅子梳打 $50: 梳打飲品也很種味道選擇, 如菠蘿、蘋果、巨峰提子等, 而這個梅子梳打味道酸酸的頗開胃。
等待串燒來臨時, 先品嚐 芥末魚蛋 $48, 意想不到冷食的魚蛋片很鮮甜彈牙, 配上少許芥末, 感覺相當清新, 這個作前菜很不錯!!
冬菇 $ 22、雞脾菇 $ 22, 大部份的食店的菇類串燒多數是太乾太油的, 而我第一次吃到這間燒得剛好, 質地腍身帶汁、鮮甜可口。
粟米 $48: 價錢確是不便宜, 不過吃過後便會覺得錢值得花, 燒後的粟米仍是一粒粒漲卜卜, 咬開有粟米汁流出, 相當甜, 我相信粟米應該是自日本產地。
日本小蕃薯 $28: 細細粒賣相很可愛吸引, 而味道好甜軟軟入口。
銀鱈魚肉質很嫩滑, 外皮也燒得脆口, 微甜的燒汁配合得剛好。
廣島吉列蠔 $68, 今次不是串燒, 是炸物, 外層的炸皮好鬆軟, 熱騰騰的不多油。
雞翼 $36: 外脆內軟的雞翼, 感覺到外皮先灑少許鹽作調味, 咬開外皮除了嫩滑的雞肉, 還有肉汁流出, 燒雞翼~我鐘意食~
煙肉荔枝 $32: 燒得剛好的煙肉包著清甜的荔枝, 煙肉較少脂肪很合我心意, 質地微脆帶點焦香, 而荔枝能中和煙肉的膩感, 配搭得宜。
飯團 $38: 我這個澱粉質女孩當然要吃個飯團為這餐作完美的結束, 我要的是梅子飯團, 外皮燒得脆脆得像飯焦, 吃完真的很飽。
在希雲街的街角盡處找到這高質吃串燒的日式居酒屋, 地方寬敞輕鬆, 下班後到這裡跟朋友聚會確實是不錯。
品嚐完串燒後, 就跟朋友轉場只是行到對面的Small Potato Ice Creamery, 又是希雲街...而這間雪糕店我之前已吃過一次~所以就推介給朋友!!
除了綠茶熱外，現在陣陣紫薯熱也慢慢興起了。「識飲識食」既我在網上留意到新開的雪糕店，當時還在試業階段，6月7日正式開張，最初連openrice 也未有資料，幸好網絡的發達要知道地址一點都不困難。 地點就在希雲街，即是cafe R&C 旁邊，之前也去過附近地方用餐幾次，所以都十分熟悉。 雖然店鋪門口以樸素黑色為主，但旁邊有道紫色鐵門及店名小圓牌在右上角，要找也算容易。
這度紫色鐵門很切合雪糕食材主題 - 紫薯, 當然又是我心水顏色吧~
店內大約有15個以上的坐位或企位，空間較小，而右邊就有一大幅太陽伯伯及可愛紫薯們的彩畫。
雪糕味道基本上是2種 - 紫薯味及海鹽味，不同的是配料。
焦糖海鹽雪糕 $36: 我只吃一口，雪糕質感幼滑，鹹味不算太重但會蓋過焦糖醬味，整體味道很普通不建議點，而朋友覺得鹽味太重。
紫銅鑼 $46: 第一賣相紫色很討好，每口嚐到充滿紫薯香味的軟滑雪糕確實是滿足，雪糕有少少紫薯粉、脆米增加層次感。
而銅鑼算是鬆軟，配上紫薯餡都不過不失。
第2次就在晚上光顧，幸好時間約9時多只有八成滿，不然再夜點人應該更多。
太喜歡主題人物紫薯公仔，實在太可愛有趣！！
發現店內多添裝飾品，增添幾分紫。
上次嚐過海鹽、紫銅鑼後，今次就來紫薯派對 $48，連後面的紫薯BB也伸出舌頭想嚐一下，哈哈。
餡料比上次更為豐富，有綠茶mochi、日本蕃薯仔、日本紫薯蓉、紫薯粉、白玉。每來店總會聽到「隆隆」聲，原來是攪拌機的聲音，看到店員將紫薯切件放入攪拌機打勻再放入雪糕其中，怪不得每口紫薯雪糕味道那樣濃郁，但口感仍然是滑溜，美中不足較快融，所以相機食先後要較快進食。
綠茶mochi 質感QQ，茶味濃郁回甘，日本蕃薯好鮮甜，而白玉煙韌適中。
紫薯蓉很足料，經過隔渣程序口感香軟，整杯不同配料為整體味道增添層次感，每次吃了都很滿足。這種真材實料的紫薯雪糕會令我再有意欲來「回味」一下。
希雲街的食店我已光顧了差不多有7間, 全部都好有水準!!
最近又有一間MYOC開張了, 是make your own coffee的縮寫, 有咖啡、pancake 及雪糕提供, 看來有時間又要去一試了。
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